「飲食」を通して何かデカイことがしたい。
そんな会社を共につくりあげていきたい。そんなチャレンジ精神旺盛で、暑苦しい仲間を我々は大歓迎します。
理念にもあるように、我々は「熟成肉で世界を変える」ことを本気で目論んでいる暑苦しい集団です。しかし我々には本気でできると信じています。そして同じ未来を信じて、共に熱い仕事ができる仲間を求めています。
弊社は、2015年設立のまだまだ未熟な会社です。しかし、2016年に2店舗目兼ラボ施設、2017年にはさらなる店舗展開、海外進出を考えているパワフルな会社です。だからこそ、ここにいる全員が会社を創り上げていくつもりで働いています。日々の小さな仕事が、何気ない発言が、会社の仕組みとして残っていく。自分の力で目に見えて会社が、お店が変わっていく。そんなことができるのは、まだ会社も新しく、自由な挑戦を許してくれる弊社ならではの魅力です。
弊社は熟成肉に関わることであれば、レストラン以外の事業もなんでも柔軟にやりたいと考えてます。デリカテッセン、通販、別業態の開発などなど・・・それを考えるのはここにいるメンバー全員です。まずは【レストラン】という現在の中核の事業をメインに、一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集します。料理人、シャルキュトリー職人、パン職人、パティシエ、サーバー、ソムリエ、店長、マネージャーなど、お店を彩るあらゆるピースを創りあげる、専門性と探求心とフロンティアスピリットをもつ前のめりで暑苦しい仲間を大歓迎します!
世界に自分の力を魅せつけよう! Join to us!
全世界でグローバル化が進む昨今、飲食業界においても日本企業の海外進出は益々活発化しています。中でもアジア市場は圧倒的な盛り上がりを見せていて、多くのドラマと大きな夢に溢れています。
そのような中、当社も台湾進出を決定しました。台湾は親日国であると共に、東京の後を追い近年急速に開発されていて、その姿はまるでアジアのブルックリンのようです。大きな情熱を持って一緒に飛び込んでいく仲間を求めています。
募集概要
募集職種 | 【台湾】 (1)SV・キッチンディレクター候補 (2)店長(候補)・料理長(候補) (3)ホールスタッフ・キッチンスタッフ 【東京】 (4)店長(候補)・料理長(候補) (5)ホールスタッフ・キッチンスタッフ (6)アルバイトスタッフ(キッチン・ホール) |
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給与 | 【各職種正社員】月給22万円~45万円 【アルバイトスタッフ】時給990円~ ※スタート給与は経験・能力を考慮・優遇し決定いたします。 |
休日・休暇 |
週休2日制 夏季休暇 |
求める人物像・資格 | ◆イタリアン・フレンチでの勤務経験がある方 ◆海外で経験・可能性を試してみたい方(海外未経験者OK) ◆SV・料理長・店長のポジションで経験を積みステップアップしたい方 ◆成長飲食企業の事業拡大・業態開発に携わり経験を積みたい方 ◆「食」「サービス」を通じ、人を喜ばせる事に生きがいを感じられる方 |
待遇 | ◆スタート給与は経験・能力を考慮し優遇します。 ◆各種社会保険完備 ◆交通費全額支給(アルバイト1日500円) ◆昇給・昇格(年2回) ◆賞与(年2回) ◆海外研修 ◆社員旅行 ◆食事付 ◆制服貸与 ◆社内懇親会など ◆海外勤務の場合は渡航費用・就労ビザ取得費用支給(会社全額負担) |
ご応募・お問い合わせ
TEL. 042-319-3378 担当:大井まで